La pandemia de coronavirus castigó a otra celebración tradicional: el té galés que cientos de chubutenses disfrutan todos los 28 de julio, cuando se cumple un nuevo aniversario de
la llegada de los colonos galeses a Puerto Madryn.
Sería esta una celebración muy particular, ya que se cumplen 155 años de la llegada del velero “Mimosa” a las costas de Puerto Madryn con un contingente de galeses que serían clave para la colonización de Chubut. Pero por el coronavirus, el té galés que congregaba a gran cantidad de gente en capillas, escuelas y las tradicionales casas de Gaiman, solo podrá tomarse “a domicilio”.
Las capillas venderán las tortas tradicionales (como la “torta negra galesa” traída por los colonos y cuya receta para la elaboración solo la conocen quienes la heredaron de sus ancestros), pero quien quiera disfrutar del clásico te en hebras deberá llevar su termo.
No podrá ser. Las capillas galesas repletas con gente disfrutando el té. La pandemia lo frustró en el 155 aniversario de la llegada de los primeros colonos. (Archivo)
La nueva normalidad también se instaló en otras tradiciones. El clásico Eisteddfod, una demostración de canto y cultura sostenido a través de este siglo y medio, fue suspendido. Y el de la juventud se celebrará en noviembre de manera virtual con representaciones en la aplicación TikTok, tan de moda en estos tiempos.
Daniel Hughes, presidente de la Asociación San David de Trelew, escenario de las más tradicionales celebraciones galesas, dijo que “la realidad impone otro tipo de festejo. Está en juego la salud de la gente y no podemos arriesgar. Por eso no habrá celebración del té de manera habitual. En Gaiman solo abrirán dos casas (tiene una decena) y con estrictos protocolos y reservaciones. Cada persona que quiera disfrutar del té en su casa deberá llevar un termo para retirarlo y podrá comprar bandejas con tortas”.
También le dijo a Clarín que “es la única manera que podemos recordar el desembarco y hacer honor a una de las tradiciones más importantes que los colonos sostuvieron a través del tiempo”. Cada 28 de julio, tanto las casas de té como las capillas se colman de gente: hasta hacen cola para poder ingresar. Más allá de que en los hogares de familias galesas esta tradición del “té de las 5” se mantiene inalterable durante todo el año.
La casa más famosa. Aquí tomó el té Lady Di. Este año, está a punto de quebrar.
Si bien esta costumbre centenaria es habitual en Chubut y otras provincias del sur del país, tanto la localidad de Gaiman (donde vive la colonia galesa más importante de la Argentina) como su reconocido y exquisito té con tortas se hizo mundialmente famoso cuando la ex princesa de Gales, Lady Di, visitó la pequeña localidad del Valle Inferior del Río Chubut en el marco de su recorrida por distintas partes del país. Fue el 23 de noviembre de 1995. Y la casa donde estuvo aún conserva la taza y los utensillos que usó la princesa, que poco después murió trágicamente en un choque ocurrido en el Puente del Alma de París, accidente que aún siembra dudas.
Una foto de fines de 1995, cuando la vajilla que usó Lady Di ya estaba preservada en una vitrina. (Archivo Clarín)
Miles de turistas visitan la casa de amplios jardines. Pero tal vez ya no se repita: su dueño Miguel Mirantes le confesó hace poco a este diario que si la pandemia continúa en el tiempo no va a tener otro remedio que cerrar. Y sólo quedará el recuerdo de aquella visita histórica de la que en noviembre próximo se cumplirán 25 años.
Chubut. Corresponsal
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