No todo es protocolo en tiempos de G20. Así fue que los mandatarios de los distintos países que visitaron el país también se hicieron un tiempo para sucumbir ante la deliciosa
gastronomía argentina.
La canciller alemana Angela Merkel fue una de las líderes que no pudo resistirse a la tentación de probar la calidad de la carne nacional. El sábado por la noche, sorprendió a los comensales de la parrilla Don Julio, en Gurruchaga y Guatemala. Merkel se mostró de buen humor y se sacó fotos con los cocineros. Luego se retiró aplaudida del lugar.
Guess who delayed my dinner at Don Julio’s this evening. #G20#BuenosAries#Merkelpic.twitter.com/ek9I3FwvCQ
— mike peter (@mikepeter) 2 de diciembre de 2018
G20: cómo será el menú que comerán los presidentes
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También el príncipe árabe Mohammed Bin Salman decidió comer carne en la embajada de Arabia Saudita. Gastón Riveira, chef del restaurante La Cabrera, fue quien preparó algunos cortes especiales como bife de chorizo y ojo de bife. El príncipe y su comitiva acompañaron el menú con agua mineral.
Riveira dio detalles de las curiosas medidas de seguridad que debió cumplir para hacer su tarea: “Apenas ingresé a la embajada, los encargados de seguridad me mandaron para la cocina, así que no pude saludar al príncipe”.
Otro detalle curioso, según Riveira, fue que “la gente del entorno del príncipe probaba cada plato antes que él. Y a mí también me pidieron que probase primero un corte de carne”.
En el final de la cena, Bin Salman tuvo un antojo: “Quería comer panqueques de dulce de leche. Así que tuvimos que volver al restaurante para ir a buscar el postre”, agregó Riveira.
Emmanuel Macron cenó en una parrilla de Puerto Madero (Gentileza Cabaña Las Lilas)
Por su parte, en su primera noche en Buenos Aires, el presidente francés Emmanuel Macron fue a cenar con su esposa Brigitte Torneaux a Cabaña Las Lilas, en Puerto Madero. El menú principal: bife jugoso con papas gratinadas. Cuando se retiraron, demoraron 40 minutos sacándose fotos con el personal y otros comensales.
Justin Trudeau, premier de Canadá, optó por un menú contemporáneo en un restaurante a puertas cerradas en Colegiales, frente al Mercado de Pulgas. Acompañado por su mujer Sophie, Trudea degustó un menú de paté de la casa, carpaccio de zuchini, tartar de bife con aires asiáticos, hongos shitake caramelizados con castañas de cajú, pavlova con limón y frutillas, y mousse de chocolate y tahini.
La reina de Holanda, Máxima Zorreguieta, pasó por una heladería de Recoleta después de la gala en el Teatro Colón.
La reina de Holanda, Máxima Zorreguieta, revolucionó con su presencia a los clientes de una heladería en Recoleta, frente al Cementerio de la Recoleta. Allí, Máxima degustó un helado tras la velada de gala que se realizó en el Teatro Colón.
Theresa May visitó junto a su comitiva la parrilla Happening, de Puerto Madero. Antes de la llegada de la primera ministra británica el lugar había sido inspeccionado por perros de la Policía Federal Argentina. Comieron ojo de bife, ensalada de rúcula, palmitos, tomates secos al malbec y palta. Acompañaron los platos con vinos Malbec de las bodegas Catena Zapata y Escorihuela.
También eligió Happening el viceministro japonés Taro Aso. Junto a sus acompañantes, optaron por empanadas, tira de asado, medallones de lomo. También probaron chorizos, achuras y disfrutaron de buenos vinos.