Un grupo proteccionista de animales difundió un video que pudo conseguir en forma secreta del maltrato que sufren los animales que van a ser faenados en un matadero de Francia. La
crueldad es tremenda y muestra cómo los empleados descuartizan, por ejemplo, a un ternero vivo mientras está colgado de una pata.
Las imágenes fueron filmadas entre agosto y septiembre en el matadero comunal de Boischaut, Francia. Y fueron difundidas por la asociación L214, la más activa del país galo en relación a la protección animal. El lugar es administrado por la comunidad de municipios del Pays de La Chatre-Sainte-Sévere.
La crueldad vista en el video llegó hasta las autoridades francesas, que debieron reaccionar. El ministro de Agricultura francés, Didier Gullaume, clausuró el lugar hasta que haya una investigación. Además, ese establecimiento contaba con una certificación ecológica, lo que agrava la situación.
L214 ha denunciado en los últimos tres años una larga lista de casos de maltrato a los animales en mataderos de diversos puntos de Francia. Además de llevar estos casos ante los tribunales, la asociación reclama a establecimientos de venta de carne y consumidores que rechacen los productos procedentes de mataderos sospechosos de este tipo de prácticas
El video fue difundido por una asociación protectora de animales. Foto: AFP.
Fuente: La Vanguardia