Buenos Aires Celebra
Buenos Aires Celebra, en Avenida de Mayo (Martín Bonetto)Cada 17 de marzo el centro de la ciudad se tiñe de verde, con la masiva presencia de jóvenes que se juntan a beber cerveza en honor al patrono de Irlanda buienos aires Fiesta de San Patricio en reconquista y marcelo t de Alvear 17 de marzo el centro de la ciudad se tiñe de verde jovenes tomando cerveza
Platos típicos, historia y costumbres, esta vez de Portugal y Uruguay, el domingo 2 de septiembre de 12 a 18 en Avenida de Mayo y Bolívar.
Buenos Aires Market
Buenos Aires Market, ya un clásico (Archivo)
La feria de alimentos saludables y gourmet se hará el sábado 1° y domingo 2 de 10 a 18 en el Rosedal de Palermo.
Sabe la Tierra
Angie Ferrazzini, fundadora de Sabe la Tierra (David Fernández)
El merado de productos naturales y orgánicos tendrá dos locaciones: el sábado 1° de 10 a 18 en Plaza Güemes y el miércoles 5 de 10 a 16 en Pasaje Enrique Santos Discépolo al 1800.
Apetito
Festival Apetito en el Hipódromo de Palermo (Archivo)
El festival de food trucks, con ofertas gastronómicas, cerveza artesanal y shows en vivo se hace el sábado 1° y domingo 2 de septiembre de 12 a 23 en el hipódromo de Palermo.
Masticar
Gastón Acurio, invitado a Masticar (Archivo)
La feria de gastronomía más importante de Buenos Aires inaugura el jueves 6 de septiembre en El Dorrego. Ese día abre de 14 a 23, y entre el viernes y el domingo, de 12 a 23, y la estrella será Gastón Acurio, que dará una clase abierta. Las entradas anticipadas se venden a $ 130 más cargo de servicio por Ticketek o a $ 150 en puerta, con 20% de descuento para tarjetas del HSBC.
Expo Cupcakes y Repostería
Reposteros. En una exposición dulce (Expo Cupcakes y Repostería)
La 19° edición de la feria se hará el 1° y 2° de septiembre de 13 a 20 en Sarmiento 1867. Habrá clases de reconocidos pasteleros y venta de insumos nacionales e importados. Entre otros, enseñarán sus técnicas Isabel Vermal, Jimena Monteverde, Chantal Abad, Andrea Sánchez, la italiana Kristina Rado (una de las mejores del mundo en glasé real), Mirta Carabajal, Silvia Barredo y los participantes de Bake Off Argentina, el ganador Gastón Salas y Julia Debicki. Entrada general $ 120, menores de 12 años gratis.
Vinos de Argentina
El viernes 31 de 15 a 21 termina la feria en la que más de 30 bodegas presentan 100 etiquetas en el marco de la feria de hotelería y gastronomía Hotelga. Al hacerse en simultáneo con el Torneo Federal de Chefs, habrá un bandejeo de finger food. Entradas en venta en Eventbrite.
Apertura
El restaurante del Parque Cervecero (Cervecería Quilmes)
La cervecería Quilmes reinauguró el tradicional restaurante de su parque cervecero, inaugurado en 1922. Ofrecen las variedades de cervezas de la compañía, pizzas, picadas y hamburguesas, entre otros platos. En avenida Triunvirato 700, Quilmes.
Restaurantes de cumpleaños
La Tornería de Camila
Camila Pérez, del reality a La Torneria (Maxi Failla)
El restaurante de Camila Pérez, ganador del reality Dueños de la cocina, celebra su primer año con un menú especial en el que participarán el ganador y los finalistas de otro concurso televisivo, Bake Off Argentina. Gastón Salas, Hernán Lambertucci y Julia Debicki se encargarán de postres. El menú de tapeo y la degustación de postres, con maridaje, a $ 800 por persona. Capitán General Ramón Freire 1082, reservas@latorneriaresto.com.
Bestia
En el bajo San Isidro, el restaurante Bestia (Archivo)
El local de Alejandro Feraud (Alo´s), Nacho Trotta (ex Tarquino y Alo´s) y Alejandro Lucchetti (Tree Compañía de Cocina) en el Bajo San Isidro cumple su primer año y el sábado 1° de septiembre desde las 20 ofrecerá un menú retrospectivo con platos destacados desde su apertura, a través de una selección de ahumados, conservas, fermentados y carnes maduradas. Reservas: 4743-1141.
Ediciones limitadas
Cerveza con fernet (Patagonia)
Cerveza y fernet
Patagonia lanzó su edición limitada de la Spezia, una cerveza con hierbas de fernet elaborada con Nero 53. Disponible en los refugios Patagonia y en N53 Fernet Bar.
Coolinary Seasons
Hasta el 30 de septiembre, Almacén de Pizzas tiene disponible en todos sus locales la edición limitada creada por el chef Rodrigo Da Costa, con Salsa de tomate, mozzarella, queso parmesano en láminas, peperoni, salsa Criolla con morrones de 3 colores, cebolla de verdeo, hojas de perejil y pimienta.
BAC Inspira
Los cocktails, pasión de multitudes (Archivo Clarín)
Las entradas para el principal congreso de ferias y bebidas para profesionales gastronómicos, que se hará el 10 y 11 de septiembre, están a la venta en el sitio de Buenos Aires Cóctel.