El ritmo de compras de trigo de la temporada 2017-2018 cubre el 84% de la producción y supera en siete puntos el promedio de los últimos cinco años, informó la
Con un fortalecido perfil exportador, los stocks finales del cereal serían muy bajos, expresaron los especialistas de la BCR, Sofía Corina y Franco Ramseyer.
“Como se viene observando en los últimos meses, la campaña de trigo 2017-2018 se caracteriza por su acelerado ritmo de compras, tanto del sector exportador como así también de las industrias molineras”, indicaron en el informe.
De acuerdo con datos del Ministerio de Agroindustria, al 27 de junio se llevaban compradas 14,6 (de 17,5) millones de toneladas del cereal, de las cuales 11,2 fueron adquiridas por el sector exportador y 3,4 por la molinería.
“Lo que llama la atención es que incluso con una producción que fue 700 mil toneladas menor a la de la campaña anterior, las compras actuales están superando a las del año pasado a la misma altura”, indicaron.
“Por lo tanto, a la fecha mencionada, solo quedan 2,1 millones de toneladas de trigo 2017-2018 para ser negociadas frente a las 3,2 millones del año pasado”, señalaron los autores del reporte.
La oferta del trigo 2017-2018 se encuentre muy ajustada en relación a la demanda, al punto que se estima que los stocks finales podrían llegar a ser de los más bajos que se tienen registros.