Ya es casi imposible pagar por una docena de medialunas menos de $ 30. Y resulta más barato hacer un asado con ensalada para cuatro personas que una raviolada con tuco, pan y queso rallado. Pastas más caras. El kilo de ñoquis de ricota se pagaba ayer $ 40 . Un kilo de tira de asado cuesta $ 36. Por Mariano Gavira