Collette Divito, una joven de 29 años con síndrome de down, se dio cuenta a los 15 años que tenía pasión por elaborar dulces, le gustaba prepararles galletitas a sus amigos
y familiares. Por ello, decidió estudiar repostería y, al finalizar la carrera, comenzó a buscar trabajo.
Pero la realidad fue mucho más difícil de lo que creyó. Cada vez que se acercaba a un local, las personas encargadas de los empleos a los que se postulaba le decían lo mismo: “Sos muy agradable, pero por el momento, sentimos que no encajás en lo que estamos buscando”.
Colette Divito tiene 29 años y nació en Bosnia (Instagram Collette Divito).
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En una entrevista con el medio Upworthy, la joven de Boston, Estados Unidos, explicó que fue “muy doloroso” porque se sentía constantemente rechazada. Pero lejos de darse por vencida y bajar los brazos, Divito tuvo una idea que no podía fracasar.
Junto a su madre y su hermana decidieron fundar su propia panadería a la que llamaron Collettey’s. Allí recibieron el primer pedido de una galletita bautizada “The Amazing Cookie” (La galletita increíble), con chispas de chocolate, canela y una serie de ingredientes secretos que era la especialidad de Collette. El pedido lo había hecho una importante tienda de Boston llamada Golden Goose Market.
Colette Divito junto a su madre en su empresa (Instagram Collette Divito).
Pero la fama le llegó pronto a esta panadera gracias a una entrevista que le dio a la cadena CBS News y alcanzó los hogares de millones de estadounidenses, Colletey’s pasó de hacer 100 galletitas por mes a recibir encargos desde todos los puntos del país. A mediados del pasado diciembre, recibió más de 10.000 pedidos.
“Collette decidió abrir su propio emprendimiento para poder ser independiente. Es una joven muy tenaz pese a cualquier discapacidad y tuvo la intención demostrarle a la sociedad que la gente como ella puede ser de una gran valor”, dice en su sitio web oficial Colleteys.com-
Colletey’s pasó de hacer 100 galletitas por mes a recibir encargos desde todos los puntos del país (Instagram Collette Divito).
Junto a Colette Divito trabajan 13 personas y gran parte de ellos tienen algún tipo de discapacidad (Instagram Collette Divito).
Pero el emprendimiento de fábrica de galletas y tortas de Collette no solo alcanzó rápidamente éxito económico y comercial. También fue importante para que la joven desarrollara uno de sus mayores anhelos a nivel social: contratar a personas con discapacidad.
Actualmente, trabajan unas 13 personas y gran parte de ellos tienen algún tipo de discapacidad. Además, Collette realiza también reuniones y cursos con personas discapacitadas para animarlos a desarrollar sus propios emprendimientos comerciales y para ayudarlos a que puedan conseguir empleo.