Crisis por la cuarentena: lanzan un subsidio de hasta 5.000 dólares para restaurantes

últimas horas se sumó el emblemático café de Recoleta La Rambla. Mientras los empresarios piden la aprobación urgente de una ley de emergencia para los gastronómicos, se lanzó esta semana una convocatoria para que estos emprendimientos puedan aplicar a una subvención internacional de hasta 5.000 dólares.

Este subsidio es parte del programa 50 Best for Recovery, que impulsa a nivel global San Pellegrino, sponsor principal de los premios The World’s 50 Best. El plazo para postularse es breve: se lanzó el lunes y cierra este miércoles a las 10 hora argentina. “En todos los países la convocatoria es por el mismo tiempo, se lanzó a nivel mundial y por la misma duración”, explicaron desde San Pellegrino.

También detallaron que este fondo global surgió como una iniciativa para brindar “ayuda financiera directa y tangible a los restaurantes más afectados”. A través de distintas iniciativas motorizadas con diversas asociaciones, que incluyeron donaciones, subastas de experiencias en restaurantes premiados (en Argentina, en Tegui y Don Julio) y la venta de un libro digital de recetas de chefs, se recaudaron 1,23 millones de dólares, de los cuales el 50% irá en subvenciones no reembolsables a restaurantes. Desde San Pellegrino señalaron que la recaudación de fondos sigue por lo cual “quizás se pueda otorgar una segunda ronda de subvenciones”.

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Lo concreto es que en esta primera convocatoria pueden participar restaurantes de todo tipo, pero que cumplan todos estos requisitos:

• Haber estado abiertos desde antes del 1 de enero de 2019 o antes.
• Haber estado trabajando inmediatamente antes de la cuarentena por el coronavirus.
• Tener una página web activa o cuenta en redes sociales como Instagram o Facebook mostrando posteos desde al menos el 1 de enero de 2019 o antes.
• Tener no más de 80 empleados.
• Ser restaurantes independientes, no parte de una cadena.
• Mostrar documentación que les sea requerida que evidencie que están legalmente constituidos, como certificados de habilitación o pago de impuestos

Los postulantes deben completar un formulario en inglés en el sitio https://wrbm.eventsair.com/restaurants-grant/restaurant-grant-application/Site/Register y deben responder preguntas sobre cómo impactó la pandemia en su negocio y cómo usarán la ayuda financiera. Los organizadores determinarán quiénes serán los beneficiarios (no se informó que haya un cupo por país) y se comprometieron a notificar el 31 de agosto por sí o por no a todos los postulantes. Se estima que para el 8 de septiembre se efectivizarán los pagos y los solicitantes que no tengan éxito serán elegibles para una segunda ronda en caso de que se consigan los fondos para concretarla.

AS