El sistema de una huerta sin la utilización de tierra es llevado adelante por detenidos de la Unidad 47 San Martín, del Servicio Penitenciario Bonaerense (SPB), que les
permite tener una capacitación laboral y educación alimenticia, además de autoabastecerse.
El sistema, denominado de huerta hidropónica, comenzó a desarrollarse en el patio de recreación del Pabellón N° 3 y luego se extendió también al Pabellón N° 4 y consiste en un conjunto de caños de PVC colocados a lo largo de las paredes del penal por los cuales corren agua y nutrientes, impulsados por una bomba y controlados por un reloj (timer).
Según informó el SPB, unos 15 internos por pabellón se dedican a capacitarse en esta tarea y a cuidar el espacio de cultivos para sembrar vegetales de alta calidad, sin necesidad de contar con suelo agrícola, en una iniciativa impulsada por la Fundación Espartanos que promueve programas junto a autoridades penitenciarias.
En una cárcel bonaerense llevan adelante un sistema de huerta sin usar tierra.
Este tipo de huertas son una práctica en constante crecimiento debido a los resultados que se obtienen en cantidad y calidad de alimentos producidos, sin necesidad de disponibilidad de terrenos.
La tarea tiene por objetivo que los internos incorporen hábitos de la cultura laboral y que las herramientas les sirvan al momento de recuperar su libertad, con el fin de abastecer a sus familias y adquirir una fuente de trabajo genuina.
La experiencia se enmarca en el programa “Más trabajo, menos reincidencia”, que fomenta el ministerio de Justicia y Derechos Humanos y la Dirección General de Asistencia y Tratamiento del SPB. Los detenidos trabajan con plantines de kale, acelga, achicoria, repollo y perejil, especies ricas en vitaminas, minerales y fibras que mejoraron su alimentación diaria.
En una cárcel bonaerense llevan adelante un sistema de huerta sin usar tierra.
Además, se encuentran en etapa de germinación semillas de lechuga, puerro, rabanito, remolacha y zanahoria. La cosecha se destina al autoabastecimiento de los pabellones 3 y 4, que alojan 140 detenidos, y si es abundante posibilita compartirla con otros sectores de la Unidad 47.
En los próximos días, se sumará otro sistema de hidroponía en la Unidad 46 también de San Martín, donde se realizarán capacitaciones para que más pabellones aprendan la práctica del desarrollo de estos cultivos.
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Clarín
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